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Cóctel + Plato

Disfruta de lo mejor

Comienza el evento con un cóctel de bienvenida y no renuncies a disfrutar de un rato sentados en la mesa en un ambiente
distendido.
Elige entre nuestros menús de cóctel y plato la opción que más te guste:

Cóctel + Plato

 

COCKTAIL ( elegir 14 variedades )

 

  • Jamón ibérico con regañas
  • Delicias de queso uvas y nueces
  • Crema de parmesano
  • Bombas de morcilla
  • Croquetitas de patata y trufa
  • Brick de gulas
  • Block de pato con tomate y albahaca
  • Latitas de ensalada de xangurro
  • Samosas de pollo al curry
  • Cuchuruchos de garnache de foie y frutos rojos
  • Guiozas japonesas
  • Brochetas de pollo terillaki
  • Tostas de foie caramelizado con frambuesa
  • Canapés variados
  • Vasitos de salmorejo
  • Croquetitas de jamón ibérico
  • Chistorritas en pan de leña
  • Hummus con tapenade al tomillo
  • Fondue de quesos
  • Latitas de taboule
  • Pechuguitas villaroy
  • Samosas de verduras al curry
  • Guiozas japonesas
  • Blinis de salmón y queso fresco
  • Vasitos de gazpacho thai
  • Croquetitas de boletus
  • Crudités con crema especial
  • Brandada de bacalao
  • Tostas de mousse de foie y frambuesa liofilizada
  • Cucharitas de tartar de atún con crema de wasabi
  • Latitas de ensalada de gulas
  • Bombitas de morcilla
  • Mandú
  • Langostinos en hilo de patata

 

SORBETE

 

  • Sorbete de mojito, mango o frutas del bosque

 

SEGUNDOS (elegir 1 plato)

 

  • Arroz Caldero, a banda, exótico o negro
  • Timbal de Rabo de toro con patata desmigada
  • Taco de Cordero con graten de patata
  • Cochinillo confitado con panaderas
  • Strogonoff de pavo con arroz basmati
  • Taco de Angus al roquefort con patata paja
  • Carrillera ibérica al PX y patata hasselback

 

POSTRE (elegir 1 postre)

 

  • Mousse de mango, chocolate o chocolate blanco
  • Panna cota con frambuesa
  • Mousse de queso brie con dulce de leche
  • Tarta trufón de chocolate y corazón de merengue
  • Tarta opera con helado de Menta
  • Coulant de chocolate

 

Café, licores y Mignardises

 

 

 90 € por persona

Todas las opciones

Incluye

 

Transporte dentro de la M-30
Resto Consultar

Menaje necesario para el servicio

Personal de servicio

Barra libre de cervezas, vino y refrescos durante el cóctel

No Incluye

 

Barra libre de combinados
6 € la hora

Mobiliario, consultar presupuesto

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