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17 Abr Guia de Foies

El foie-gras se ha convertido en un alimento exquisito en los banquetes de cualquier tipo de evento como las bodas. Hasta hace no muchos años el foie-gras se dedicaba casi en exclusiva a los aperitivos; pero actualmente se utiliza como base para muchos platos diferentes,...

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Carlos Ramírez de Arellano del Rey

09 Mar Foodtrucks

A la hora de servir un almuerzo o una cena en un determinado evento, cada vez son más las personas que apuestan por los foodtrucks, esto es, camiones de comida. Es una alternativa fantástica al banquete tradicional con todos los invitados sentados alrededor de una...

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